Webinar Poda Guyot + Cordón Permanente

Marco Simonit · 29 agosto 2023

La poda es la operación que subyace a la producción.

 

Puede influir en la longevidad de las plantas, su productividad, la calidad, la homogeneidad de las uvas y, en consecuencia, del vino.

 

Con estas lecciones virtuales, podrás observar la aplicación práctica de los principios de la poda SIMONIT&SIRCH en plantas formadas con Guyot bilateral y Cordón Permanente unilateral.

 

Marco Simonit mostrará algunos casos concretos de poda, observando el estado de crecimiento de cada planta y analizando cada elección de corte específica.

 

Acceso: ilimitado, on-demand

 

Contenido:

 

  • Introducción: la poda como “diseño de la planta”, la importancia de leer la “cronología” de la madera.
  • Análisis preliminar de la estructura y evaluación del vigor de las plantas en producción. 
  • Preguntas/Respuestas 
  • Poda según los principios de la poda SIMONIT&SIRCH, con referencia específica a : 

 

Guyot: 

 

  • elección del futuro espolón: posición y número de yemas
  • eliminación correcta de la vara fructífera del año pasado
  • selección de la nueva vara fructífera 
  • curvatura y longitud de la vara fructífera y consecuencias sobre el desarrollo de los futuros brotes
  • falta del espolón del año pasado (creación de la tiralinfa)
  • algunas medidas para reducir los riesgos de heladas tardías
  • Guyot bilateral frente a unilateral

 

Duración: 56 minutos

 

Cordón Permanente: 

 

  • elección del futuro espolón: carga de yemas 
  • crecimiento en el espacio de los puntos vegetativos
  • eliminación correcta del espolón del año pasado
  • cordón permanente bilateral frente a unilateral
  • algunas precauciones ante el riesgo de heladas tardías
  • El retorno “inteligente”

 

Duración: 48 minutos

 

Los seminarios web no constituyen cursos de la Academia VMP y no se otorgan certificados.



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Marco Simonit

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