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Webinar Potatura Cordone Speronato

Marco Simonit · 29 Agosto 2023

La Potatura è l’operazione che sta alla base della produzione.

Può influenzare la longevità delle piante, la loro produttività, la qualità, l’omogeneità dell’uva e di conseguenza del vino.

Con questa lezione virtuale potrai osservare l’applicazione pratica dei principi della Potatura SIMONIT&SIRCH su piante di 30 anni allevate a Cordone Speronato monolaterale..

Marco Simonit mostrerà alcuni casi specifici di potatura, osservando lo stato di crescita di ogni pianta e analizzando ogni specifica scelta di taglio.

Durata: 48 minuti

 

Accesso: illimitato, on-demand

 

Contenuti: 

  • Introduzione: la potatura come “progetto di pianta”, l’importanza della lettura della “cronologia” del legno.
  • Analisi preliminare della struttura e valutazione della vigoria delle di piante in produzione
  • Potare seguendo i principi della potatura SIMONIT&SIRCH, con riferimento specifico a:
    • scelta del futuro sperone: carico di gemme 
    • accrescimento nello spazio dei punti vegetativi
    • rimozione corretta dello sperone dell’anno scorso
    • Cordone Speronato bilaterale vs. monolaterale
    • alcuni accorgimenti in considerazione del rischio delle gelate tardive
    • Il ritorno “intelligente”
  • Domande/Risposte 

Il Webinar non costituisce un corso della VMP Academy e non prevede il rilascio di certificati. 



Istruttore

Marco Simonit

VINE MASTER PRUNER

40 Corsi

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Corso Includes

  • 1 Lezione

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